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Descripción

Variedades Xarel·lo, Macabeo, Parellada y Malvasia
Crianza 40 meses
Grado alcohólico 12%
Glucosa/Fructosa 0.4 gr/l
Sulfuroso libre 17 mg/l
Sulfuroso total 84 mg/l
Acidez volatil 0.27 g/l
Acidez total 4.6 g/l H2SO4
pH 3.08 upH

Burbuja: Muy fina, abundante formando una corona persistente.

Color: Amarillo dorado.

Aroma: Azahar, miel y manzanilla, frutos secos, especiado, cremoso, tostado, especias dulces, fruta madura, brioche.

Boca: Sabroso, tostado, untuoso, fino amargor.

Información adicional

Estuche

Con estuche, Sin estuche